6.5.10

Drožďová s paprikou

5 hrnků vody
1 kostka droždí
1 lžíce tuku
1 červená paprika
1 zelená paprika
sůl
1 žemle
tuk na opečení


Když máme rozehřátý tuk tak do něj rozdrobíme droždí a osmahneme ho. Přilijeme vývar, přidáme na nudličky nakrájené papriky. Poté osolíme a vaříme dokud papriky nezměknou. Nakrájíme a opečeme žemli a je polévka připravená ke konzumaci.

Labels:

posted by smetak1 @ 12:21 AM 0 comments

4.5.10

Zelňačka

6 hrnků vody
1 malá sklenice sterilovaného zelí
1 nožička klobásy
1 feferonka
2 brambory
1 kelímek zakysané smetany
2 lžíce polohrubé mouky
1 lžička papriky
kmín
sůl


Do vroucí vody vmícháme pokrájené sterilované zelí, brambory které jsme si nakrájeli na kostky, nakrájenou klobásu na kolečka a feferonku. Osolíme to, přisypeme kmín a dáme vařit. Až změknou brambory tak do polévky vlijeme smetanu, ve smetaně jsme si rozmíchali mouku s paprikou. Dáme krátce povařit.

Labels:

posted by smetak1 @ 11:59 PM 0 comments

kulinarske recepty