Špagety

400 g špaget
250 g mořského
koktejlu
1 cibule
50 g másla
40 ml koňaku
100 g sladké smetany
4 žloutky
4 rajčata
sůl
provensálské koření
zelenina na ozdobu Špagety uvaříme a slijeme. Na másle orestujeme cibulku, přidáme mořské plody a nakrájená rajčata. Osolíme, přidáme koření, podlijeme koňakem a lehce povaříme. Pak vše zalijeme smetanou, do které jsme rozmíchali žloutky a necháme svařit. Na talíři upravíme špagety, na ně položíme mořskou směs a zdobíme zeleninou.

posted by smetak1 @ 1:11 PM