Stroganov

Kuřecí Stroganov po Prešovsku:
4 kuřecí řízky
sůl
cibule
šlehačka
olej
kečup
stroužek česneku

petrželku na ozdobení

rýže nebo těstoviny
Kuřecí Stroganov po Prešovsku:

Na oleji opražíme cibulku, maso nakrájíme na kostičky a přidáme na pánev. Kdo chce, může přidat česnek.

Když je maso skoro hotové, nalijeme kečup dle chuti a šlehačku a necháme přejít varem.





Podáváme s rýží nebo těstovinami.

posted by smetak1 @ 1:55 PM