Pikantní vajíčka s hořčicí

Suroviny Postup
150 g smetany
60 g tvrdého sýra
4 vejce
1 lž hořčičných semínek
2 snítky bazalky
1 lž. másla
sůl
česnekový pepř
bageta Smetanu promícháme se sekanou bazalkou, drcenými hořčičnými semínky, solí, česnekovým pepřem a 2/3 sýra. Směs rozdělíme do formiček, přidáme vejce a zbytek sýra.
Pečeme asi 12-15 minut, až povrch lehce zezlátne, ale žloutek je ještě tekutý. Podáváme s čerstvou bagetou.

Tip! – do formiček můžete nasypat také trochu na proužky nakrájené šunky

posted by smetak1 @ 2:49 PM