1.10.05

240 g hladké mouky
160 g hery
80 g moučkového cukru
1-2 žloutky
na špičku nože prášek do pečiva
150 g mletých dětských piškotů
1/2 dl kávy
rum
120 g másla
60 g moučkového cukru
1 PL kakaa ( nemusí být)
200g moučkového cukru
1 KL rostlinného oleje
několik lžic horké kávy bez logru
Nebo může být i kupovaná poleva

Přísady zpracujeme na vále v těsto, necháme uležet a pak vtlačujeme ve slabé vrstvě do malých vymazaných košíčkových formiček. Pečeme dorůžova v horké troubě. Vychladlé plníme náplní, druhý den poléváme polevou a zdobíme podle fantazie.
Náplň: mleté piškoty zalijeme studenou kávou a rumem a necháme nasáknout. Mezitím utřeme máslo s cukrem a kakaem ( nemusíme dávat kakao). Do utřeného másla zašleháme nasáklé piškoty. Kdyby náplň byla málo hustá přidáme piškoty a v opačném případě přilejeme trochu kávy.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home

kulinarske recepty