2 lžíce kukuřičného oleje
120 g nadrobno nakrájené cibule
120 g nadrobno nakrájeného pórku
120 g nadrobno nakrájené mrkve
4 nadrobno nakrájené řapíky celeru
90 g nadrobno nakrájeného fenyklu
90 g nadrobno nakrájených rajčat
2,25 l vody
(do mušelínového pytlíčku zavázat: 4 snítky petrželky,1 snítka tymiánu, 1 bobkový list
1. rozehřejeme olej, přidáme cibuli a pórek a opékáme je na mírném ohni za občasného zamíchání 5 min. doměkka.
2. přidáme zbývající zeleninu a přikrytou dusíme 10min.. Přelijeme vodou, vložíme pytlíček s bylinkami a mírně vaříme 20 min.
posted by smetak1 @ 12:32 AM
0 Comments:
Post a Comment
<< Home