Jižanské vepřové plátky

Potraviny:
vepřové plátky, pomerančová šťáva, sójová omáčka, olej, bílé víno, zázvor,
česnek
Postup:
Připravíme si marinádu z čerstvé pomerančové šťávy ( nemusí být příliš sladká ),
sójové omáčky, oleje, bílého vína, soli, pepře, zázvoru a česneku. Do ní vložíme
naklepané vepřové plátky. Po dvou hodinách je vyjmeme a prudce opečeme na oleji.
Postupně přiléváme marinádu a dusíme doměkka.
Příloha:
rýže

Labels: veprove

posted by smetak1 @ 12:27 AM