BushMeatLoaf

Suroviny Postup
500 g vepřového mletého
500 g hovězího mletého
cibule
mrkev
petržel
celer
pažitka
hlávkové zelí
houska
vajíčka
pepř
sůl
sladká paprika
smetana
brambory ve slupce
alobal Z masa, zeleniny nakrájené na větší kostičky, koření, vajec a housky namočené ve smetaně zpracujeme (jako u karbanátků) hmotu ve tvaru rolády, kterou zabalíme do alobalu a pečeme cca ¾ hodiny v troubě. Souběžně pečeme celé omyté brambory zabalené jednotlivě rovněž v alobalu. Při servírování lze brambory polít zbylou smetanou.
Vhodný je k pokrmu též salát z rajských jablíček.

posted by smetak1 @ 2:29 AM