Kuřátko od Simonky

Suroviny Postup
1 kuře
1 cibule
máslo
pepř
grilovací koření
kari
3-4 stroužky česneku
zeleninové koření
kmín, sůl
4 lžíce jemného kečupu
2 lžíce ostrého kečupu
2 lžičky citrónové šťávy
1 lžička plnotučné hořčice
2 lžičky sojové omáčky
2 lžičky worcestru Kuře naporcujeme na menší kousky. Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme sůl, ostatní koření, přísady a chvíli povaříme. Porce kuřete urovnáme do pekáče a zalijeme připravenou omáčkou. Dáme péci do trouby, asi po 30 minutách kuře obrátíme a pečeme ještě dalších 30 minut.

posted by smetak1 @ 2:46 PM