Chilli con carne

250 g hovězího –kližka
1 balení koření Chilli con carne
sladká paprika
pepř
sůl
1 plechovka červených fazolí
1 plechovka rajčat
3 větší cibule
olej
polohrubá kukuřičná mouka prášek do pečiva voda

Nakrájíme cibuli na kostičky, osmahneme na oleji, přidáme maso, osolíme, též osmahneme, zalijeme vodou a dusíme asi 20 minut v tlakovém hrnci. Poté přidáme koření, fazole a nakrájená rajčata.
placky: Z vody, kukuřičné mouky, prášku do pečiva a soli vypracujeme těsto, naplácáme tenkou vrstvu placky na studenou teflonovou pánev a z obou stran opečeme.

.

posted by smetak1 @ 2:05 PM