kuřecí prsíčka

2 kuřecí prsíčka
50 g polohrubé mouky
1 cuketa-nakrájená na proužky
3 lž másla
100 ml bílého vína
1 hrnek čerstvě připravené kávy
2 cibule-podélně nakrájené
3 mrkve – nakrájené na kolečka
sůl
pepř
olej Prsíčka nakrájíme na nudličky, mouku smícháme se solí a pepřem a v této směsi proužky prsíček obalíme. Smažíme na oleji dozlatova. Když jsou opečená, tak je vyndáme a do pánve vlijeme víno, kávu, přidáme nakrájenou zeleninu a proužky kuřete. Necháme vařit asi 20 min.

posted by smetak1 @ 4:11 PM