25.11.05

Vepřové maso v bramborovém těstě

Bramborové těsto, uzené maso – podušené žampióny – šunka, vepřové maso.
Vepřové maso na řízky naklepeme na co nejtenčí a největší plátek a osolíme. Vezmeme kousek uzeného nebo žampióny nebo šunky, dáme do toho plátku a jen ho přeložíme. Můžeme ho zašpejlit nebo zašít. Tento připravený plátek řádně pokypeme bramborovým těstem z obou stran a necháme na oleji pozvolna péci, aby se maso uvnitř stačilo upéct. Stačí to jako samostatné jídlo.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home

kulinarske recepty: Vepřové maso v bramborovém těstě