MAHDALŮ ZELENINOVÁ POLÉVKA

Čerstvá kořenová zelenina
Hrášek
Květák nebo kapustičky
- od všeho kousek
Ovesné vločky
Čerstvá petrželka nebo pažitka
1 cibule
2 stroužky česneku
sůl
polévkové koření
muškát
máslo Na másle zpěníme cibulku, přidáme čerstvou kořenovou zeleninu, kterou nastrouháme na jemném struhadle, přidáme hrášek, květák nebo kapustičky – od všeho kousek, přihodíme hrst ovesných vloček nebo dvě, a vaříme. Nakonec vsypeme petrželku, nebo pažitku. Můžeme strouhnout trochu muškátu, pro chuť přidat i dva stroužky česneku. Samozřejmě sůl.

Labels: polévka, zelenina

posted by smetak1 @ 1:29 AM