PESTRÁ PÁNEV

Potřebujeme: 1 kg malých brambor, červenou, zelenou a žlutou papriku, cibuli, 200 g točeného česnekového salámu, máslo pepř, sůl, rozmarýn, tymián.
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě, oloupeme je a větší překrojíme na půlky. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka, papriky na proužky. V pánvi rozehřejeme máslo, opečeme na něm brambory, přidáme papriku, cibuli a bylinky, osolíme a opepříme. Nakonec přidáme salám, který ve směsi jen prohřejeme.

Labels: brambory

posted by smetak1 @ 11:24 PM