Karlova zelňačka

Suroviny Postup
1 kg kysaného zelí
1 kg brambor
2 velké mrkve
1 petržel
1/2 celeru
250 g domácí klobásy nebo uzeného masa
1 šlehačka
2 vejce
1 větší cibule
polévkové koření
sůl Kysané zelí dáme vařit s brambory uzeným masem nebo klobásou. V druhém hrnci uvaříme nastrouhanou kořenovou zeleninu. Uvařené slijeme dohromady, zalijeme šlehačkou a rozkvedlanými vejci. Osolíme a přidáme trochu polévkového koření.

Labels: polévka

posted by smetak1 @ 3:06 AM