Okurkový salát

salátová okurka
sezamový olej
ocet
sůl
cukr
podrcený sezam
sojová omáčka Okurky nakrájíme na plátky, zalijeme sladkokyselým nálevem, nasypeme podrcený sezam a zakápneme sojovou omáčkou.

. Kuřecí stehna na kysaném zelí
Suroviny Postup
4 kuřecí stehna
½ kg kysaného zelí ve sklenici
10 dg anglické slaniny
½ kg oloupaných syrových brambor
sůl
pepř
tymián
sladká paprika Na dno pekáčku rozprostřeme pokrájené zelí i s části nálevu a poklademe plátky anglické slaniny. Stehna osolíme, opepříme a na spodní stranu dáme tymián. (přiměřeně!)
Vložíme do pekáčku na zelí a slaninu, povrch stehen posypeme paprikou. Kolem stehen narovnáme na plátky pokrájené brambory. Upečeme do zlatova.

posted by smetak1 @ 1:34 PM