losos

4ks lososa,
světlé desetistupňové pivo,
sůl, pepř, sladká paprika,
hladká mouka,
olej,
brambory Rybu nakrájíme na podkovy, které ponoříme na 2 hodiny do světlého piva. Pak jednotlivé porce osolíme a opepříme, obalíme v hladké mouce se sladkou paprikou. Smažíme na rozpáleném oleji. Příloha: vařený brambor

posted by smetak1 @ 10:32 PM