pizza

Domácí pizza
Suroviny Postup
1 listové těsto
plnotučná hořčice
beranní rohy
3 rajčata
300 g uzeniny
100 g angl. slaniny
200 g eidamu
5 vajec
sůl
pepř
oregáno
Na suchý nevymaštěný plech položíme vyválené listové těsto, potřeme plnotučnou hořčicí, položíme beranní rohy, na kousky nakrájený salám, slaninu, rajčata a osolíme, opepříme a přidáme oregáno. Polijeme směsí z nastrouhaného sýra a 5 vajec a pečeme.



Pizza
Suroviny Postup
100g šunky
kečup
česnek
100 g sýru eidam
špenát
koření na pizzu

těsto:
droždí
1kg hladké mouky
cukr
sůl
olivový olej
voda
Do hladké mouky přidáme droždí, olivový olej, cukr, sůl, vodu a mixujeme. Postupně přidáváme podle hustoty mouku a vodu. Těsto necháme odpočinout, poté rozdělíme na bochánky a vyválíme. Potřeme směsí z rajčat, posypeme oregánem, poklademe šunkou, slaninou, sýrem a spařeným salátem. Ozdobíme tymiánem.

Labels: Kulinářské recepty

posted by smetak1 @ 3:19 AM