Myslivecké kotlety

Potraviny:
kotlety, sůl, pepř, fenykl, česnek, olej, bílé víno, kečup, strouhaný tvrdý sýr
Postup:
Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a okořeníme fenyklem. Opečeme po
obou stranách. Do zbylého tuku přidáme utřený česnek, opečeme, zalijeme bílým
přírodním vínem, přidáme kečup a povaříme. Kotlety vložíme do omáčky a posypeme
strouhaným tvrdým sýrem.
Příloha:
brambory, hranolky

Labels: kotlety, smazeni, veprove

posted by smetak1 @ 4:06 AM