Námořnické maso

Suroviny Postup
700 g hovězí svíčkové
cibule
250 g rajčatového protlaku
200 g červeného vína
50 g hladké mouky
120 g tuku
sůl
pepř Hovězí maso opláchneme a nakrájíme na nudličky. Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na tuku dozlatova. Na cibulovém základu osmahneme maso, přidáme sůl, pepř a rajčatový protlak a mírně podlijeme vodou. Podusíme a přidáme červené víno a poté dusíme do měkka.

posted by smetak1 @ 12:50 PM