Čínské nudle

60 dkg vepřové kýty nakrájet na nudličky (1 x 1 cm délka, 3 cm). 1 malá lžička magi, 3 lžičky worčestru, 2 lžičky kari, 1/2 lžičky pálivé papriky, 3 lžičky oleje, 1,5 lžičky cukru, 2 lžičky solamylu, 1 lžičku soli, 1 velká cibule nakrájet na drobno, zamíchat, 3 dny nechat uležet v chladničce, každý den promíchat. Dusit na sádle, občas zamíchat (asi 1 hodinu).

posted by smetak1 @ 2:37 PM