Obložené topinky

Potraviny:
Eidam, 1 vejce, chleba na topinky, olej, cibule, kremžská hořčice

Postup:
10-15 dkg strouhaného eidamu smícháme s jedním celým syrovým vejcem, osolíme příp. okořeníme (pepř či jiné vhodné koření) a namažeme na plátky chleba. Mezitím se rozehřeje olej na pánvi a na rozpálený klademe plátky chleba nejprve nenamazanou stranou, poté otočíme a smažíme potřenou stranou dolu (jen krátce). Hotové chleby sypeme navrch pokrájenou cibulí a zdobíme ještě trochou kremžské hořčice. Jsou velmi dobré k čaji ! Pánský klub

Labels: toasty

posted by smetak1 @ 10:56 PM