Knedlíková smaženka

Potraviny:
houskový knedlík, nastrouhaný tvrdý sýr, kečup, šunkový salám (nemusí být), vejce, strouhanka

Postup:
Knedlík rozkrájíme na slabá kolečka. Pak nastrouháme tvrdý sýr a kečupem ho spojíme na pevnou hmotu. Sýrovou hmotou potřeme plátky knedlíků, přikryjeme plátkem šunkového salámu. Poté dvě kolečka knedlíku spojíme (sýrovou hmotou dovnitř). Namočíme v rozšlehaných vejcích, obalíme ve strouhance a osmažíme.

posted by smetak1 @ 1:03 PM