11.3.07

3x salat

Ovocný salát s medem a ořechy
Suroviny Postup
3 ks jablka
3 ks Hrušky
2 ks Pomeranč
2 ks banán
med
ořechy
citron
rum
máta Šťávu z celého citronu promícháme s medem popř.s rumem. Ovoce nakrájíme na kostičky, promícháme se zálivkou a necháme odležet v lednici. Ořechy posekáme a opražíme na pánvi. Salát upravíme do mističek a posypeme ořechy a zdobíme mátou




4. Brokolicový salát s vejcem a kuřecím masem
Suroviny Postup
400 g.brokolice
300 g. kuř.maso
3 ks.vejce
ocet
hořčice
rostl.olej
sůl
pepř Brokolici spaříme, kuř.maso pokrájíme na nugety a osmahneme na pánvi a smícháme s brokolicí a natvrdo uvařeným vejcem. Zalijeme zálivkou z oleje, octa, hořčice. Osolíme, opepříme, podáváme s chlebem, nebo toasty.




2.Vlastiččin salát
Suroviny Postup
Celer
Mrkev
Hlávkové zelí
Křen
Červená řepa
Pár vyloupaných vlašských ořechů ( malou misku )
2 jablíčka
zálivka - vinný ocet
sůl
cukr
2 stroužky česneku
olivový olej Nahrubo nastrouháme předem povařenou červenou řepu, čerstvý - celer, mrkev, hlávkové zelí, křen, a jablka – vše takto pěkně připravené v salátové misce promícháme – okořeníme, zalijeme zálivkou, zakápneme olivovým olejem a podáváme.

Labels:

0 Comments:

Post a Comment

<< Home

kulinarske recepty: 3x salat