23.2.08

Kure po myslivecku

Kure naporcujeme, osolime, opeprime, posypeme nakrajenou cibuli, nakrajenou slaninou, platky cesneku a kari korenickem. Pridame nove koreni, bobkovy list a maslo. Maso zalijeme vodou, aby bylo cele ponorene a peceme ve vyhrate troube a 1 hodinu. Podle chuti pridame feferonku.

Kure po myslivecku

1 kure
1/2 kostky masla
3 cibule
5 strouzku cesneku
5 kulicek noveho koreni
5 bobkovych listu
1 lzicka kari koreni
sul
pepr
1 platek slaniny
1 feferonka (muzeme ji vynechat, dle chuti...)
voda na zaliti

kulinarske recepty: February 2008